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当前位置：首页 » 美食 » 菜谱 » 湖北菜 » 湘楚薯干粉蒸肉做法大全

湘楚薯干粉蒸肉做法大全

来源：网络转载：老历史网时间：2022-04-18 08:54

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【主料】
3人份五花肉400克糯米30克大米60克地瓜干200克
【辅料】
五香粉5克蚝油5克盐2克料酒15毫升生抽10mi 姜末3克蒜末3克

步骤1

湘楚薯干粉蒸肉的做法大全

大米、糯米以2:1的比例洗净晾干，入锅翻炒至微黄

步骤2

湘楚薯干粉蒸肉的做法图解

加少许盐和五香粉，用粉碎机打碎（有小颗粒口感更佳）

步骤3

湘楚薯干粉蒸肉的家常做法

五花肉切成1cm厚片，入锅煸炒出油，加盐、耗油、料酒、生抽、生姜蓉、大蒜蓉调味

步骤4

湘楚薯干粉蒸肉的简单做法

倒入米粉，翻拌至五花肉均匀裹上

步骤5

湘楚薯干粉蒸肉怎么吃

地瓜干铺在碗底，叠上五花肉和米粉，放入蒸锅中蒸40分钟

步骤6

湘楚薯干粉蒸肉怎么做

取出摆盘，撒上葱花即可

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