当前位置:首页  »  美食  »  烘焙  »  面包类  »  北海道花朵包做法大全

北海道花朵包做法大全

来源:网络 转载:老历史网 时间:2022-04-17 03:37
导读北海道花朵包的做法菜谱为您推荐大图正宗的北海道花朵包的家常做法,北海道花朵包的做法步骤图解,更多家常北海道花朵包怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。北海道花朵包的做法大图制作步骤,1、中种:高筋面包粉175克 鲜酵母5克 牛奶73克 蛋白37克中种材料混合在一...
【主料】
5人份 高筋面粉250克 牛奶73克 蛋白37克 细砂糖40克 淡奶油55克 黄油20克
【辅料】
盐3克 杏仁片适量

步骤1 北海道花朵包的做法大全

中种:高筋面包粉175克 鲜酵母5克 牛奶73克 蛋白37克 中种材料混合在一揉成光滑的面团,放容器内放温暖处发酵

步骤2 北海道花朵包的做法图解

发起又落下呈高低不平状

步骤3 北海道花朵包的家常做法

中种发好后取出,切成小块

步骤4 北海道花朵包的简单做法

黄油除外,先将主面团液体部分倒入

步骤5 北海道花朵包怎么吃

再加入面粉

步骤6 北海道花朵包怎么做

揉至扩展能拉出粗膜

步骤7 北海道花朵包怎么炒

加入黄油

步骤8 北海道花朵包怎么煮

揉至完全的手套膜

步骤9 北海道花朵包怎么炖

放温暖处松弛30分钟

步骤10 北海道花朵包怎么煸

松弛后的面团取出排气后,平均分割成6个

步骤11 北海道花朵包怎样煸

滚圆

步骤12 北海道花朵包怎样做

模具内抹上黄油防粘

步骤13 北海道花朵包怎样炒

将面团放入蛋糕模内均匀摆放,放入烤箱启动烤箱发酵功能发酵

步骤14 北海道花朵包怎样煮

发酵至2倍大基本满模,表面刷上薄薄的一层蛋液

步骤15 北海道花朵包怎样炖

放上适量的美国大杏仁片装饰一下(不光好看也好吃哦)

步骤16 北海道花朵包的制作

烤箱180预热度,之后调整到175度中下层,上下火,30分钟左右

步骤17 北海道花朵包的制作方法

出炉后立即脱模,在烤网上放凉

  • 热门焦点
Top
加载中...